www.021592.com:居民比赛包饺子 养护中心送温暖

2017-12-25 08:48:09 星期一  来源:牛城晚报
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居民比赛包饺子 养护中心送温暖

12月22日冬至,邢台经济开发区火炬办的志愿者们,来到康健老年养护中心,与老人们一同包饺子、唠家常,为老人们送去温暖和关爱。

(本报记者 刘哲 通讯员 院红摄)

本报讯 用时不到5秒钟就能包好一个饺子。12月22日冬至当天,桥东区羊市街社区举办的包饺子比赛中,居民王秀军就做到了。30多名居民参加比赛后,相互学到了不少调馅、包饺子的“秘诀”,大家都很开心。

冬至包饺子是老习俗,羊市街社区联合邢台银行顺德南路支行,邀请居民参加了包饺子比赛。提前备好饺子皮,以5分钟为限,包的饺子数量多者获胜。

先是居民刘建英5分钟包了61个饺子,就已经让大家惊讶不已。待另一组比赛结果出来后,大家更是惊叹,居民王秀军包了66个。仔细一打听,原来两人的家人都喜欢吃饺子,一个星期至少要吃两顿。一些感兴趣的居民还仔细询问到了包得快的“秘诀”。

“饺子是咱们的传统食品,而且寓意好,一家人一起,有包的,有擀皮儿的,多热闹。”王秀军说,她会换着花样包饺子,有捏的,有挤的,模样不一样,但个个都好看,馅料更是多样,看着家人吃得舒心,她更是开心。

比赛结束后,居民们各自包好的饺子也成了自己的奖品,可以带回家与家人一起享用。“能和这么多人一起过传统节日,真是很难忘。”居民刘建英说。

(本报记者 张婵娟通讯员 张丽果)

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